Falafel son dönemde vegan beslenenlerin favorisi. Kızartılarak yapılanı tabi ki çok daha lezzetli ama bu ...

Bu sefer en sevdiğim mezelerden biri geliyor: Köpoğlu. Patlıcan, kabak, sarımsaklı yoğurt ve domatesin mükemmel ...

Humus en sevdiğim meze, yeri geldiğinde atıştırmalık. Kahvaltıda bile bayıla bayıla yerim 😋 Nasıl övsem ...

İtalyanların castagnaccio diye bir keki vardır, duydunuz mu bilmiyorum. Orijinalinde rafine şekersiz ve glütensiz, hatta ...

Avrupa’dan kış lezzetleri serisine devam ediyorum, Noel geçti ama olsun ☺ Sırada Lebkuchen var. Bol ...

Madem bugün Noel, Avrupa’da Noel pazarlarının vazgeçilmezi bir lezzetle tanıştırmak istiyorum bugün sizi: Şekerli badem, ...

Bugünün tarifi Türkçe ‘ye bir türlü çeviremediğim tarte flambée ☺️ Bir nevi Fransız lahmacunu desek ...

Ve işte beklenen tarif: Paella! O kadar kolaymış ki bunca senedir yapmadığıma yanarım! Çünkü ara ...