Harika bir tuzlu kek / ekmek tarifim var. Kuru Domatesli Ketojenik Ekmek! Evet; bu harika lezzet unsuz ve ketojeniktir.
Not: Ketojenik beslenmenin uzun dönemde sağlık sorunlarına yok açtığına dair de, bir çok sorunun önüne geçtiğine dair de bir çok çalışma var. Tercih sizin. Bence en önemlisi dengeli beslenme.
Ketojenik Ekmek Malzemeleri
Hazırsak malzemeleri sıralamaya başlayalım:
- 1 büyük yumurta
- 80 gr badem unu
- 150 gr eriyebilen peynir
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir avuç ceviz
- 2 kurutulmuş domates
Ketojenik Ekmek Tarifi
Badem unu, yumurta ve kabartma tozunu karıştırın. Peyniri orta ateşte yapışmaz bir tavada eritin. Ceviz ve domatesleri kabaca doğrayın. Erimiş peyniri yumurtalı karışıma ekleyin ve ıslak bir tahta kaşıkla karıştırın, ki fazla yapışmasın (deneyim konuşuyor 😄)
Sonra hamurun yarısını alın, küçük bir tepsiye ıslak elle yayın. Daha sonra ceviz ve domatesleri serpin ve kalan hamurla üstünü kapatın.
Önceden ısıtılmış fırında 175 ° C de kızarana kadar pişirin. Dikkatli olun çünkü peynir yüzünden çok çabuk gevrekleşir.
Bir bardak taze demlenmiş çayla tadını çıkarın ☺️
Son Not
Yazılarımı beğendiyseniz yorumlarda belirtebilirsiniz. Bu ve benzeri içeriklerden haberdar olmak için beni instagram hesabımdan takip edebilirsiniz. Instagram’da hem daha fazla tarif ve gezi notu paylaşıyorum hem de sizin bu bilgileri not tutmanız için kaydet butonu yardımcınız oluyor.
