Airfryer, hava ile pişirme tekniğini kullanan bir elektrikli mutfak aletidir. Airfryer yemek tarifleri hayal gücünüz ile sınırlıdır. Bu küçük ev aleti sayesinde yemeklerin dışı kızartılırken içi püreşir, bu yüzden yemekleriniz daha az yağ içerir ve daha sağlıklı hale gelir.
Airfryer’ın en büyük avantajı ise, pişirme süresinin hızlı olmasıdır. Örneğin, patates kızartması yapmak için normalde fritöz kullanırız ve patatesler uzun süre yağda pişiririz. Ancak airfryer ile patates kızartması yaptığınızda, patatesler daha az yağda ve daha hızlı bir şekilde pişer. Yağdan ne kadar uzak durursak, o kadar iyi, değil mi?
Şimdi, airfryer ile hazırlayabileceğimiz yemekler konusuna geçebiliriz. Ben airfryer yemek tarifleri başlıklar altında topladım. Söylediğim gibi, bu küçük ev aleti ile çok farklı lezzetler elde edebiliriz.
Kızartmalar
Airfryer ile kızartma yapmak oldukça kolaydır ve aşağıdaki adımları izleyerek kızartma yapabilirsiniz:
- Öncelikle, airfryer’ınızın kovasını hazırlayın. Kovayı yağlı kağıt ile kaplamak yerine, sprey yağ kullanarak kaplamanız daha sağlıklıdır.
- Kızartacağınız yiyecekleri, airfryer kovasına yerleştirin. Örneğin, patates kızartması yapmak istiyorsanız, patateslerinizi airfryer kovasına yerleştirin.
- Airfryer’ınızın kullanım kılavuzuna göre, pişirme sıcaklığını ve süresini ayarlayın. Örneğin, patates kızartması için 180 derecede 15-20 dakika pişirme süresi yeterlidir.
- Pişirme süresi bitince, airfryer’ı kapatın ve kızartmalarınızı servis edin.
Airfryer ile kızartma yaparken, yiyeceklerinizin dışı kızartılırken içi püreşir. Bu yüzden, yiyecekleriniz daha az yağ içerir ve daha sağlıklı hale gelir. Ayrıca, airfryer ile kızartma yaparken, yiyecekleriniz daha hızlı bir şekilde pişer ve bu da oldukça pratik bir seçenektir
Köfte
Airfryer ile köfte yapmak oldukça kolaydır ve aşağıdaki adımları izleyerek köfte yapabilirsiniz. Örneğin şöyle bir köfte tarifini airfryer ile deneyebilirsiniz.
- Öncelikle, köftelerinizi hazırlayın. Köftelerinizi istediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz ve et, sebze veya tavuk gibi farklı malzemeler kullanarak çeşitlendirebilirsiniz. Köftelerinizi hazırladıktan sonra, hafifçe yağlı kağıt ya da sprey yağ ile yağlayın.
- Airfryer’ınızın kovasını hazırlayın ve köftelerinizi kova içine yerleştirin.
- Airfryer’ınızın kullanım kılavuzuna göre, pişirme sıcaklığını ve süresini ayarlayın. Örneğin, et köftesi için 180 derecede 15-20 dakika pişirme süresi yeterlidir.
- Pişirme süresi bitince, airfryer’ı kapatın ve köftelerinizi servis edin.
Airfryer ile köfte yaparken, yiyecekleriniz daha az yağ içerir ve daha sağlıklı hale gelir. Ayrıca, airfryer ile köfte yaparken, yiyecekleriniz daha hızlı bir şekilde pişer ve bu da oldukça pratik bir seçenektir. Eğer daha lezzetli bir köfte istiyorsanız, köftelerinizi fırın tepsisine yerleştirip, üzerine biraz parmesan peyniri ve maydanoz serperek, fırında da pişirebilirsiniz. Bu şekilde, köfteleriniz daha lezzetli ve daha çok aromalı hale gelecektir.
Tavuk
Airfryer ile tavuk yapmak oldukça kolaydır ve aşağıdaki adımları izleyerek tavuk yapabilirsiniz:
- Öncelikle, tavuk parçalarınızı hazırlayın. Tavuk parçalarınızı istediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz ve tavuk pirzola, tavuk göğüs veya tavuk kanat gibi farklı parçalar kullanarak çeşitlendirebilirsiniz. Tavuk parçalarınızı hazırladıktan sonra, hafifçe yağlı kağıt ya da sprey yağ ile yağlayın.
- Airfryer’ınızın kovasını hazırlayın ve tavuk parçalarınızı kova içine yerleştirin.
- Airfryer’ınızın kullanım kılavuzuna göre, pişirme sıcaklığını ve süresini ayarlayın. Örneğin, tavuk pirzola için 180 derecede 15-20 dakika pişirme süresi yeterlidir.
- Pişirme süresi bitince, airfryer’ı kapatın ve tavuk parçalarınızı servis edin.
Airfryer ile tavuk yaparken, yiyecekleriniz daha az yağ içerir ve daha sağlıklı hale gelir. Ayrıca, airfryer ile tavuk yaparken, yiyecekleriniz daha hızlı bir şekilde pişer ve bu da oldukça pratik bir seçenektir. Eğer daha lezzetli bir tavuk istiyorsanız, tavuk parçalarınızı fırın tepsisine yerleştirip, üzerine biraz kaşar peyniri ve maydanoz serperek, fırında da pişirebilirsiniz. Bu şekilde, tavuk parçalarınız daha lezzetli ve daha çok aromalı hale gelecektir.
Közlenmiş Sebzeler
Airfryer ile közlenmiş biber, patlıcan, havuç gibi sebzeler de yapabilirsiniz. Sebzelerinizi dilimleyin ve airfryer kovasına yerleştirin. Pişirme süresi sebzelerin tipine göre değişebilir, bu yüzden pişirme sırasında sebzeler ile birlikte kızarmış patatesler, köfte, tavuk pirzola gibi yemekler yapabilir ve çok daha hızlı bir şekilde yemeklerinizi pişirebilirsiniz.
Dondurulmuş Yiyecekler
Airfryer ile dondurulmuş yiyecekleri de pişirebilirsiniz. Örneğin, dondurulmuş köfte, tavuk kanat ve patates kızartması gibi yemekleri airfryer kovasına yerleştirin ve kullanma talimatına göre pişirin.
Tost
Airfryer ile tost yapmak da mümkündür. Tost ekmeklerinizi airfryer kovasına yerleştirin ve pişirin.
Kek
Airfryer ile küçük boyutlarda kekler de yapılabilir. Örneğin, muffin, browni gibi kekleri airfryer kovasına yerleştirin ve pişirin.
Diğer Lezzetler
Airfryer ile yapabileceğiniz yemeklerin sayısı oldukça fazladır ve sadece bu listede yer alanlar değil, airfryer ile yapılabilecek birçok farklı yemek vardır. Önemli olan, airfryer ile yapacağınız yemekleri seçerken, yağ içermeyen ve daha sağlıklı seçenekleri tercih etmektir.
Bu yazıda, airfryer nedir ve hangi yemekler yapılır ve airfryer yemek tarifleri konularına değinmeye çalıştım. Umarım, airfryer ile yapılabilecek yemekler hakkında fikir sahibi olmuş ve bu aleti mutfakta kullanmayı düşündüğünüzde, size yardımcı olmuştur.
