Bu meyveli kahvaltı keki ni bir sabah yulaf lapası yerine yapmıştım ve bayıldım. Bol meyveli, bol lifli, efsane bir lezzet oldu. Bence denemeyen kalmamalı.
Meyveli kahvaltı keki için malzemeler:
- 360 gram elma püresi (evde bir kavanoz vardı, yerine 3 elma pişirip püre yapsanız olur)
- 2 yemek kaşığı chia
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1/2 bardak badem sütü
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
- 1 yemek kaşığı karnıyarık otu tozu
- 4 yemek kaşığı yulaf
- 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao çekirdeği (opsiyonel)
- 2 yemek kaşığı kuru üzüm (opsiyonel)
Yapılışı:
Önce bütün malzemeleri iyice karıştırıp dikdörtgen bir kek kalıbına yaydım. Hafif katı bir hamur oluyor. Üzerini bir kaşıkla düzeltip irice kıyılmış badem ve ceviz ekledim.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 50 dakika kadar pişirdim. Önemli bir nokta şu ki, fırının kapağı aralık şekilde soğumaya bıraktım.
Daha sonra, bir kahve demleyip, mis gibi keyif yaptım 🥰
Unutmadan, bu ve benzer diğer tarifler için tıklayın…
Son Not
Yazılarımı beğendiyseniz yorumlarda belirtebilirsiniz. Bu ve benzeri içeriklerden haberdar olmak için beni instagram hesabımdan takip edebilirsiniz. Instagram’da hem daha fazla tarif ve gezi notu paylaşıyorum hem de sizin bu bilgileri not tutmanız için kaydet butonu yardımcınız oluyor. Son olarak inanıyorum ki, tariflerin paylaştıkça lezzetleri artıyor.
